Noi mostriamo come lo produciamo. Settimana per settimana.

Qui trovi il resoconto di cosa è successo nell’oliveto biologico Masseria La Palombara: 18,45 ettari a Vasto, sulla Costa dei Trabocchi abruzzese. Ogni voce racconta cosa abbiamo visto, cosa abbiamo deciso e perché — la pressione della mosca olearia, lo stato delle drupe, i trattamenti biologici autorizzati, le condizioni meteo che hanno guidato la scelta del momento.

Non comunicati stagionali. Aggiornamenti reali, con i numeri che usiamo noi: temperature, dati satellite, catture in trappola. Lo stesso filo che porta dall’oliveto all’olio in bottiglia.

Per i dati in tempo reale: dashboard Olea Systema. Per i risultati analitici: pagina Olio EVO.

  • 🫒 Oliveto — 12 luglio 2026

    Nell’oliveto di Masseria La Palombara, sulla costa dei Trabocchi, luglio segna un cambio di guardia. La tignola chiude la sua finestra d’attacco: il nocciolo delle drupe si indurisce, e con esso l’olivo si difende da sé. Si apre invece quella della mosca olearia, ancora silenziosa nelle trappole ma attesa nei prossimi giorni caldi e umidi,…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 8 luglio 2026

    Sull’oliveto della Masseria La Palombara, sulla costa adriatica vicino a Vasto, le drupe attraversano il passaggio più delicato della stagione: l’indurimento del nocciolo. È la fase in cui la mosca olearia, la Bactrocera oleae, entra nella sua finestra critica — qui però l’endocarpo è ancora morbido, le future olive non ancora recettive. Le trappole segnalano…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 7 luglio 2026

    A La Palombara, sulla costa dei Trabocchi vicino a Vasto, le drupe hanno indurito il nocciolo: la futura oliva prende forma. Il bollettino regionale segnala l’apertura della finestra critica per la Bactrocera oleae, ma da noi il caldo intenso di questi giorni la tiene ancora a bada: le catture in trappola restano contenute, i frutti…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 5 luglio 2026

    Nell’oliveto de La Palombara, sulla costa adriatica di Vasto, il nocciolo delle drupe ha completato l’indurimento: le future olive stanno prendendo forma. È il momento in cui la mosca olearia (Bactrocera oleae) toccherebbe il picco della sua pressione stagionale, ma il caldo intenso di questi giorni la ferma. Le previsioni annunciano il suo ritorno nei…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 1 luglio 2026

    Nell’oliveto della Masseria La Palombara, sulla costa adriatica di Vasto, le drupe entrano nella fase di indurimento del nocciolo: dentro il frutto si sta costruendo la struttura che porteremo fino alla raccolta. È anche il momento in cui la Bactrocera oleae torna protagonista: il caldo record l’aveva tenuta a freno, ma le prime piogge e…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 29 giugno 2026

    In questi giorni l’oliveto biologico de La Palombara, sulla costa adriatica di Vasto, vive uno dei momenti più intensi dell’estate: il sole picchia, l’aria è secca, e le drupe più precoci iniziano a indurire il nocciolo. Proprio questo caldo implacabile è, paradossalmente, il miglior alleato del nostro metodo biologico contro la Bactrocera oleae, la mosca…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 28 giugno 2026

    A La Palombara, questa settimana le olive sono sospese in uno dei passaggi più silenziosi della stagione: drupe ancora morbide, in piena crescita, mentre il cuore dell’estate adriatica porta temperature oltre i 35 gradi e nessuna pioggia all’orizzonte. La Bactrocera oleae è ancora frenata dal calore — catture bassissime, mortalità ovo-larvale al massimo — ma…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 27 giugno 2026

    L’estate adriatica entra nel suo momento più caldo. Nell’oliveto biologico di Masseria La Palombara, questo fine giugno porta temperature che sfiorano i trentasei gradi e un cielo senza pioggia da settimane. Le varietà più precoci — Cucco e Intosso — iniziano a indurire il nòcciolo, mentre le altre crescono ancora nella loro prima forma verde.…

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 26 giugno 2026

    GDD 880, IPD 6.1 — seconda generazione carpofaga con 2 giorni di soppressione termica. López (2023) scopre che i maschi di Bactrocera emettono γ-hexalactone. Maran e l’ecosemiotica: un oliveto biologico sano è un paesaggio che non ha perso la voce.

    Continua →

  • 🫒 Oliveto — 20 giugno 2026

    GDD ≈ 743, seconda generazione carpofaga e Prays oleae in ovideposizione sulla drupa in formazione. Due paper (Paredes 2019, Ortega 2023) osservano la stessa domanda — paesaggio come risorsa biologica — da angolazioni che non si sovrappongono.

    Continua →