Noi mostriamo come lo produciamo. Settimana per settimana.
Qui trovi il resoconto di cosa è successo nell’oliveto biologico Masseria La Palombara: 18,45 ettari a Vasto, sulla Costa dei Trabocchi abruzzese. Ogni voce racconta cosa abbiamo visto, cosa abbiamo deciso e perché — la pressione della mosca olearia, lo stato delle drupe, i trattamenti biologici autorizzati, le condizioni meteo che hanno guidato la scelta del momento.
Non comunicati stagionali. Aggiornamenti reali, con i numeri che usiamo noi: temperature, dati satellite, catture in trappola. Lo stesso filo che porta dall’oliveto all’olio in bottiglia.
Per i dati in tempo reale: dashboard Olea Systema. Per i risultati analitici: pagina Olio EVO.
